2008.11.24いろいろな手作りに果敢に挑戦してきましたが、今回はその集大成。 豆乳から豆腐づくりにチャレンジしました。用意するのは、豆乳とにがりのみ、というシンプルなもの。 “こだわり”を大...続きを読む

2008.10.29今週、我が家に新米が届きました。 実りの秋、一番の新米は格別ですよね。 それ以上に、今回届いた新米の味は一段と奥深いのです。 というのも、届いた新米は、僕自身で田植えをし、雑草を取った、自作の新米だか...続きを読む

2008.10.22先週末に宅配で「スーパージャンボ生落花生」なる商品が届きました。 もちろんこれ、正式名称ではないそうです。千葉三里塚の生産者さんが、10年以上前に、偶然種を手に入れ、丹念に育てたそうです。 専門の研究...続きを読む

2008.10.15金木犀の心地よい香りに秋の深まりを感じます。 秋を実感するとともに、夏が終わったんだと改めて感じます。 なす、きゅうり、トマト、と食卓を賑わしてくれた我が家の菜園も夏とともに終わりを迎えました。 今日...続きを読む

2008.10.8昨日、一昨日と、福島県須賀川市の稲田地区というところで生産活動をしている農業生産組合「稲田稲作研究会」の収穫祭にいってきました。宅配の会員さんを連れてのイベントでした。 須賀川は、福島の南部に位置し、...続きを読む

2008.10.2もうすぐ８カ月を迎える息子に歯が生えました！ まだうっすらとですが、白く光るものが歯ぐきから顔をのぞかせています。 寝返りも、おすわりも、あと一息の息子ですが、しっかり成長しているのだと感慨深いです。...続きを読む

2008.9.24子どもが６ヶ月の月誕生日を迎えた日から、我が家では細々と離乳食を始めました。 最初は、スプーンに見向きもしなかった息子ですが、最近では美味しさに目覚めたらしく、スプーンを見ただけで、大きな口を開けるよ...続きを読む

2008.9.21今回は、ブログの更新が遅れて大変申し訳ありませんでした。 息子が急に４０度近い高熱を出し、右往左往、我が家は大慌てでした。 診察の結果、突発性発疹というやつで、赤ちゃんの登竜門的な症状でした。 いまで...続きを読む