はじめまして。英国メディカルハーバリストの石丸沙織です。

「マイボトルでハーブティーを持ち歩こう！」をテーマに、ハーブティーでおいしく健康に飲んでいただけるようなハーブを紹介しつつ、ハーブティー以外の活用法や英国ではどのように使われているかなどを織り交ぜていきたいと思います。

皆さんにお伝えしたいのは、ハーブはガーデニングやお料理やクラフトとして利用されるだけではなく、民間療法や医療の中でも活用されているということ。英国で実践されているハーブ医学で提案するのは、理論や数字（検査値やカロリーなど）にとらわれない体と心に働きかけるハーバルヘルスケアです。ハーブは一方的に治してくれるのではなく、私たちひとりひとりがもっている自然治癒力を引き出してくれ元気な毎日に導いてくれます。

メディカルハーバリストたちはそんな自然の恵みであるハーブに感謝をこめて、自然に優しいライフスタイルを実践しています。その様子も併せてお伝えしたいです。私が留学中にハーブを学ぶ上でしていた他の活動なども留学体験記として併せて綴っていくつもりです。

お楽しみに。